Description
Köstliche Tartelettes gefüllt mit einer cremigen Joghurtmasse und frischen Brombeeren, perfekt für sommerliche Anlässe.
Ingredients
Scale
- 200 g Mürbeteig
- 250 g Joghurt
- 200 g frische Brombeeren
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Päckchen Gelatine
- 1 EL Wasser
Instructions
- Rolle den Mürbeteig aus und drücke ihn in Tartelettformen.
- Backe sie bei 180°C ca. 15 Minuten und lasse sie abkühlen.
- Vermische Joghurt mit Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft.
- Weiche die Gelatine in Wasser ein, erhitze sie und rühre sie in die Joghurtmischung.
- Fülle die Mischung in die Tartelettes und dekoriere sie mit frischen Brombeeren.
- Kühle sie für mindestens 120 Minuten im Kühlschrank und serviere sie.
Notes
Die Tartelettes können bis zu einem Tag im Voraus zubereitet werden. Experimentiere mit verschiedenen Früchten für Abwechslung.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 10mg