Description
Ein herzhaftes Frühstücks-Sandwich mit Eiern, gewürztem Fleisch und Chipotle-Sauce, perfekt für einen energiereichen Start in den Tag.
Ingredients
Scale
- 2 Eier
- 1 Scheibe Käse (z.B. Cheddar oder Monterrey Jack)
- 2 Scheiben gewürztes Fleisch (Speck oder Wurst)
- Chipotle-Sauce nach Geschmack
- 1 Avocado (optional)
- 1 Tomate (optional)
- 1 Brötchen oder Brot nach Wahl
Instructions
- Braten Sie die Eier in einer heißen, leicht gefetteten Pfanne nach Ihrem Geschmack.
- Legen Sie das gewürzte Fleisch in die Pfanne und braten Sie es knusprig.
- Toasten Sie das Brot oder die Brötchen leicht an.
- Belegen Sie das Brot mit dem gebratenen Ei und dem geschmolzenen Käse.
- Fügen Sie das gewürzte Fleisch hinzu und geben Sie großzügig Chipotle-Sauce darauf.
- Optional: Fügen Sie Avocado und Tomaten hinzu.
- Setzen Sie den Deckel auf und genießen Sie jeden köstlichen Biss!
Notes
Für eine gesunde Variante können Sie einen Air Fryer verwenden. Bereiten Sie die Eier am Vorabend vor und lagern Sie sie im Kühlschrank.
Nutrition
- Serving Size: 1 sandwich
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 300mg