Description
Ein köstliches und cremiges Ramen-Gericht mit Hühnerfleisch, aromatischem Knoblauch und frischem Gemüse, ideal für kalte Tage.
Ingredients
Scale
- 200 g Hühnerbrust, in Stücke geschnitten
- 150 g Ramen-Nudeln
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Tasse Gemüsebrühe
- 1/2 Tasse Sahne
- 1 Tasse frisches Gemüse (z. B. Brokkoli, Karotten)
- Sojasauce nach Geschmack
- Öl zum Braten
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Hühnerbrust in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, bis sie goldbraun ist (4-5 Minuten).
- Gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten, bis aromatisch.
- Gemüsebrühe einfüllen und zum Kochen bringen.
- Ramen-Nudeln nach Packungsanweisung kochen (3-4 Minuten).
- Frisches Gemüse und Sahne hinzufügen, gut umrühren und erneut erhitzen.
- Mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken und heiß servieren.
Notes
Experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsesorten und vermeiden Sie, die Nudeln zu überkochen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 540
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 56g
- Fiber: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg