Description
Wundervolle Röllchen mit cremigem Frischkäse und rauchigem Lachs, perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 200g Räucherlachs
- 150g Frischkäse
- 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
- 2 EL frischer Dill, gehackt
- 1 EL Zitronensaft
- Tortillas oder Crêpes
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Beginne, indem du den Frischkäse, die fein gehackte Zwiebel, frischen Dill, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel gut vermischst.
- Breite die Tortillas oder Crêpes auf einer sauberen Arbeitsfläche aus.
- Verwende einen Spatel, um die Frischkäsemischung gleichmäßig zu verteilen.
- Platziere die Räucherlachsscheiben auf der Frischkäsefüllung.
- Rolle die Tortillas oder Crêpes vorsichtig.
- Schneide die Röllchen in mundgerechte Stücke und richte sie elegant an.
Notes
Die Röllchen können bis zu einem Tag im Voraus zubereitet werden. Optimal auch zum Aufbacken im Ofen für warmen Genuss.
Nutrition
- Serving Size: 1 - 2 Röllchen
- Calories: 190
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 13g
- Cholesterol: 30mg