Description
Ein zartes, cremiges Quarkschichtdessert mit Vollmilchschokolade und Mandarinen, perfekt für jedes Fest.
Ingredients
Scale
- 500 g Magerquark
- 400 ml Schlagsahne oder Cremefine
- Zucker nach Geschmack
- 1 Packet Vanillezucker
- 100 g Vollmilchschokolade
- 200 ml Milch (optional)
- 2 Stück Mandarinen
Instructions
- Zerschneiden Sie die Schokolade grob und schmelzen Sie sie in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze.
- Geben Sie den Magerquark und den Vanillezucker in eine große Rührschüssel und mixen Sie gut.
- Schlagen Sie die Schlagsahne steif, bis sie luftig bleibt.
- Fügen Sie die abgekühlte Schokolade zur Quarkmischung hinzu und rühren Sie gut um.
- Heben Sie die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Quark-Schokoladen-Mischung.
- Vermengen Sie die Mandarinen und verteilen Sie die Mischung in Dessertschalen.
- Stellen Sie die Schalen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
Notes
Dieses Rezept kann bis zu zwei Tage im Voraus zubereitet werden. Für eine vegane Version verwenden Sie pflanzliche Sahne und Joghurt.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 12g
- Sodium: 80mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 40mg