Description
Diese feinen alkoholfreien Törtchen mit Vanille-Safran-Creme sind der perfekte süße Abschluss für jedes Festmahl und bieten eine luxuriöse Kombination aus Geschmack und Textur.
Ingredients
Scale
- 200 g Butterkekse
- 100 g geschmolzene Butter
- 250 g Frischkäse
- 200 ml Sahne
- 100 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 0.5 g Safranfäden
- 4 Orangen
Instructions
- Zerdrücken Sie die Butterkekse, bis sie feine Krümel bilden.
- Mischen Sie diese anschließend mit der geschmolzenen Butter, bis eine feuchte Konsistenz entsteht.
- Drücken Sie die Keks-Butter-Mischung gleichmäßig in die kleinen Törtchenformen.
- Kombinieren Sie den Frischkäse, die Sahne, den Puderzucker, den Vanilleextrakt und die eingeweichten Safranfäden in einer Rührschüssel.
- Rühren Sie alles glatt und cremig.
- Verteilen Sie die cremige Mischung gleichmäßig auf den Keksböden.
- Lassen Sie die Törtchen für mindestens 120 Minuten im Kühlschrank ruhen.
- Filetieren Sie die Orangen.
- Garnieren Sie die Törtchen mit den Orangenfilets und servieren Sie sie.
Notes
Diese Törtchen können im Voraus zubereitet werden und im Kühlschrank bis zu vier Tage frisch bleiben.
Nutrition
- Serving Size: 1 Törtchen
- Calories: 230
- Sugar: 10g
- Sodium: 300mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg