Description
Ein köstliches Gericht mit geschmolzenem Schafskäse, aromatischem Knoblauch und süßen Tomaten, perfekt für Feiern oder als Vorspeise.
Ingredients
Scale
- 400 g Schafskäse
- 2–3 gehackte Knoblauchzehen
- 300 g kleine, halbierte Tomaten
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Frische Kräuter (Thymian oder Rosmarin)
- Knuspriges Brot
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor.
- Legen Sie den Schafskäse in eine ofenfeste Form und formen Sie eine kleine Mulde in der Mitte.
- Verteilen Sie die gehackten Knoblauchzehen und die halbierten Tomaten gleichmäßig um den Käse herum.
- Beträufeln Sie alles großzügig mit Olivenöl und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
- Streuen Sie die frischen Kräuter über die gesamte Mischung.
- Backen Sie das Gericht im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten, bis der Käse goldbraun ist.
- Servieren Sie das Gericht heiß zusammen mit knusprigem Brot oder frischem Salat.
Notes
Kann mit verschiedenen Käsesorten und weiteren Zutaten variiert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg