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Geröstete Süßkartoffeln

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15
  • Cook Time: 30
  • Total Time: 45
  • Yield: 4 Servierungen 1x
  • Category: Beilage
  • Method: Rösten
  • Cuisine: Amerikanisch
  • Diet: Vegan

Description

Ein einfaches und köstliches Rezept für perfekt geröstete Süßkartoffeln, die Wärme und Geschmack in Ihr Zuhause bringen.


Ingredients

Scale
  • 2 große Süßkartoffeln
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Teelöffel Paprika oder Kreuzkümmel
  • Frisch gepflückte Kräuter (optional)

Instructions

  1. Heize deinen Ofen auf 200 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Wasche die Süßkartoffeln gründlich und schäle sie, wenn gewünscht. Schneide sie in gleichmäßige Würfel von etwa 2 cm.
  3. Gib die Süßkartoffelwürfel in eine große Schüssel und träufle Olivenöl darüber. Streue Salz, Pfeffer und deine Lieblingsgewürze hinzu und vermische alles gut.
  4. Verteile die gewürzten Süßkartoffeln gleichmäßig auf dem Backblech.
  5. Röste die Süßkartoffeln etwa 25-30 Minuten lang, bis sie goldbraun und zart sind, und wende sie nach der Hälfte der Zeit.
  6. Lass sie kurz abkühlen und genieße den köstlichen Duft.

Notes

Variiere die Gewürze nach Geschmack und füge frische Kräuter kurz vor dem Servieren hinzu.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 150
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 6g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 6g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 0mg