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Gesunde Quark-Taler mit Haferflocken

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Snack
  • Method: Pan-Frying
  • Cuisine: German
  • Diet: Vegetarian

Description

Leckere und gesunde Quark-Taler mit Haferflocken, perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen nahrhaften Snack.


Ingredients

Scale
  • 250g Magerquark
  • 100g Haferflocken
  • 2 Eier
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Backpulver

Instructions

  1. Verrühre den Magerquark, die Eier und den Honig in einer großen Schüssel gut miteinander.
  2. Füge die Haferflocken und das Backpulver hinzu und hebe sie vorsichtig unter.
  3. Lasse die Mischung für 10 Minuten ruhen.
  4. Erhitze eine Pfanne auf mittlerer Hitze und gib Öl oder Butter hinein.
  5. Forme mit einem Esslöffel kleine Portionen aus der Mischung.
  6. Brate die Taler etwa 3–4 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind.
  7. Serviere die Taler warm und genieße sie.

Notes

Du kannst die Mischung am Vorabend vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 80
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 2g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 1g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 10g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 70mg