Description
Ein köstliches und aromatisches Fladenbrot gefüllt mit zartem Hähnchen, frischem Gemüse und cremigem Tzatziki.
Ingredients
Scale
- 400g Hähnchenbrust
- 2 EL Olivenöl
- Juice von 1 Zitrone
- 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 Fladenbrote
- Frisches Gemüse (Tomaten, Gurken, Zwiebeln)
- 250g Tzatziki
- 100g Feta-Käse
Instructions
- Mariniere das Hähnchen: Schneide die Hähnchenbrust in Stücke und lege sie in eine Schüssel. Gieße Olivenöl, Zitronensaft, zerdrückten Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer darüber. Mische alles gut, bis das Hähnchen gleichmäßig bedeckt ist.
- Gare das Hähnchen: Erhitze die Pfanne bei mittlerer Hitze und gib das marinierte Hähnchen hinzu. Brate es an, bis die Stücke goldbraun sind und durchgegart. Ca. 6-8 Minuten sollten ausreichend sein.
- Bereite das Gemüse vor: Während das Hähnchen gar ist, schneide das frische Gemüse in feine Stücke, sodass es beim Belegen des Fladenbrotes gut verteilt werden kann.
- Röste das Fladenbrot: Röste das Fladenbrot leicht in einer Pfanne oder im Toaster, bis es warm und leicht knusprig ist.
- Fülle das Fladenbrot: Lege einige Stücke des gebratenen Hähnchens auf das Fladenbrot. Verteile das frische Gemüse gleichmäßig darüber und gib einen großzügigen Löffel Tzatziki dazu.
- Füge Feta-Käse hinzu: Zerbrösele Feta-Käse über das belegte Fladenbrot.
- Serviere: Klappe das Fladenbrot zusammen und genieße es sofort, noch warm und frisch!
Notes
Das Hähnchen kann im Voraus mariniert werden. Das Rezept ist vielseitig anpassbar durch verschiedene Gemüsesorten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 70mg