Description
Warmen, goldenen Hüttenkäse Protein Taler mit zarter Kruste und fluffiger Textur, perfekt als Snack oder leichtes Abendessen.
Ingredients
Scale
- 250 g Hüttenkäse (körnig)
- 2 Stück Eier (Größe M)
- 60 g Haferflocken
- 1 Stück kleine Knoblauchzehe (fein gerieben)
- 1 TL Senf
- 1 TL Backpulver
- 1/2 Stück Bio-Zitrone (Abrieb)
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Paprika nach Geschmack
- Öl oder Butter zum Braten
Instructions
- Beginnen Sie damit, alle Zutaten abzuwiegen und bereit zu stellen.
- Mischen Sie in einer großen Schüssel die Haferflocken, das Backpulver, Salz, Pfeffer und Paprika.
- Verfüllen Sie den Hüttenkäse und die Eier und vermengen Sie alles gut.
- Fügen Sie den feingereibenen Knoblauch und den Abrieb der Zitrone hinzu.
- Erhitzen Sie etwas Öl oder Butter in einer beschichteten Pfanne und formen Sie kleine Taler aus dem Teig.
- Braten Sie die Taler etwa 3-4 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind.
Notes
Die Taler können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie sind auch im Air Fryer zubereitbar.
Nutrition
- Serving Size: 1 Taler
- Calories: 100
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg