Description
Unwiderstehliche Hüttenkäsetaler mit frischen Kräutern, perfekt als Snack, Beilage oder Frühstück.
Ingredients
Scale
- 250g Hüttenkäse
- 1 Ei
- 100g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Salz
- Pfeffer
- Kräuter (z.B. Schnittlauch, Petersilie)
- Öl zum Braten
Instructions
- Heizen den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
- Vermischen Sie in einer großen Schüssel Hüttenkäse, Ei, Mehl, Backpulver, Salz, Pfeffer und die gehackten Kräuter gut.
- Formen Sie aus der Mischung kleine Taler.
- Erhitzen Sie Öl in der Pfanne und braten Sie die Taler bei mittlerer Hitze goldbraun, etwa 3–4 Minuten auf jeder Seite.
- Legen Sie die Taler auf ein Backblech und backen Sie sie für etwa 10 Minuten im Ofen.
- Servieren Sie die Taler warm, idealerweise mit einem Dip oder als Beilage zu einem frischen Salat.
Notes
Variieren Sie die Kräuter und Gewürze nach Ihrem Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 200mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 17g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 75mg