Description
Genießen Sie die Aromen eines klassischen Burgers in Muffinform mit diesen köstlichen Käseburger-Muffins. Ideal für jedes Ereignis, ob Frühstück oder Party-Snack.
Ingredients
Scale
- 500 g Hackfleisch (Rinderhackfleisch)
- 200 g Cheddar Käse, gerieben
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Eier
- 150 g Mehl
- 100 ml Milch
- 1 TL Backpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: Gewürze nach Wahl
- Muffinförmchen
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und legen Sie Muffinförmchen in ein Muffinblech.
- Braten Sie das Hackfleisch zusammen mit der gehackten Zwiebel in einer Pfanne an, bis es durchgegart ist.
- Mischen Sie in einer großen Schüssel das Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer gut miteinander.
- Fügen Sie die Eier und die Milch zur Mehlmischung hinzu und rühren Sie alles gut um.
- Geben Sie das angebratene Hackfleisch und den Käse in die Mischung und vermengen Sie alles sorgfältig.
- Füllen Sie die Muffinförmchen mit der Mischung und backen Sie sie 20-25 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
- Lassen Sie die Muffins abkühlen und servieren Sie sie warm oder kalt.
Notes
Die Muffins können am Vortag zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Einfach aufwärmen und genießen!
Nutrition
- Serving Size: 1 Muffin
- Calories: 275
- Sugar: 2g
- Sodium: 350mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg