Description
Ein saftiger Kuchen mit einer perfekten Balance zwischen süßem Buttergeschmack und knusprigen bunten Streuseln, ideal für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- Bunte Streusel
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor.
- Schlagen Sie die Butter und den Zucker cremig.
- Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und rühren Sie gut um.
- Mischen Sie das Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel.
- Geben Sie die trockenen Zutaten zur Butter-Zucker-Ei-Mischung und vermengen Sie alles gut.
- Füllen Sie den Teig in eine gefettete Backform und streuen Sie die bunten Streusel gleichmäßig obenauf.
- Backen Sie den Kuchen 25-30 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Lassen Sie ihn vollständig auskühlen, bevor Sie ihn servieren.
Notes
Dieser Kuchen kann auch gut am Vortag vorbereitet werden. Zudem kann er im Air Fryer gebacken werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 piece
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg