Description
Eine köstliche Kombination aus zartem Räucherlachs und cremigem Frischkäse, umhüllt von Tortilla- oder Nori-Blättern, mit frischen Kräutern und einem Hauch Zitrone.
Ingredients
Scale
- 200g Räucherlachs
- 150g Frischkäse
- frische Kräuter (Dill, Schnittlauch)
- 1 Zitrone (optional)
- 2 Tortilla- oder Nori-Blätter
Instructions
- Lege die Tortilla oder Nori-Blätter auf einer sauberen Fläche aus.
- Verteile eine großzügige Schicht Frischkäse gleichmäßig darauf.
- Lege die Räucherlachsscheiben darauf; achte darauf, dass die ganze Fläche bedeckt ist.
- Bestreue die Mischung mit frischen Kräutern und träufle optional etwas Zitronensaft darüber.
- Rolle die Blätter vorsichtig auf, dabei fest andrücken, um sicherzustellen, dass sie sich gut schließen.
- Schneide die Röllchen in gleichmäßige Portionen und arragiere sie auf einer ansprechenden Platte.
- Serviere sie kalt und genieße die geschmackliche Vielfalt!
Notes
Diese Röllchen lassen sich hervorragend vorbereiten und im Kühlschrank lagern. Experimentiere mit verschiedenen Füllungen wie Avocado oder Gurken.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 4g
- Fiber: 1g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg