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Louisiana Voodoo-Äpfel

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  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Total Time: 45 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Snack
  • Method: Backen
  • Cuisine: Cajun
  • Diet: Vegetarisch

Description

Knusprige, gewürzte Äpfel aus Louisiana, die mit einem süß-herzhaften Geschmackserlebnis und köstlichen Dips begeistern.


Ingredients

Scale
  • 800 g festkochende Kartoffeln
  • 12 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1/2 TL Cayennepfeffer
  • Salz nach Geschmack
  • Käse (optional)
  • Dips (z.B. Ketchup, Aioli) (optional)

Instructions

  1. Heizen Sie den Ofen auf 220°C vor.
  2. Schneiden Sie die Kartoffeln in Pommes-Form, damit sie gleichmäßig garen.
  3. Mischen Sie die Pommes mit Olivenöl und den Gewürzen in einer Schüssel.
  4. Legen Sie die Pommes auf ein Backblech und backen Sie sie 25-30 Minuten lang.
  5. Servieren Sie nach Belieben mit Käse oder Dips.

Notes

Achten Sie darauf, genügend Platz zwischen den Pommes zu lassen, damit sie gleichmäßig knusprig werden.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 250
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 11g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 38g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 0mg