Description
Krosse Pizza-Bällchen gefüllt mit Käse und Salami oder einer köstlichen vegetarischen Mischung, ideal für jeden Snack-Moment.
Ingredients
- Pizzateig
- Käse (Mozzarella oder andere Sorten)
- Salami oder vegetarische Füllung (Gemüse)
- Knoblauch
- Oregano
- Basilikum
- Öl zum Frittieren oder für den Ofen
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor oder erhitze das Öl in einer Fritteuse.
- Rolle den Pizzateig aus, bis er eine gleichmäßige Schicht bildet.
- Schneide den Teig in ca. 10×10 cm große Quadrate.
- Fülle die Quadrate mit Käse und Salami oder der gewählten vegetarischen Alternative.
- Forme die Bällchen, indem du die Teigstücke zusammenklappst und die Ränder gut andrückst.
- Backe die Bällchen für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind, oder frittiere sie knusprig.
- Lass die Bällchen kurz abkühlen, bevor du sie servierst.
Notes
Du kannst die Bällchen auch am Vorabend zubereiten und dann im Ofen aufbacken. Experimentiere mit verschiedenen Füllungen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 100
- Sugar: 1g
- Sodium: 250mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 10mg