Description
Ein bunter, mehrschichtiger Salat, der frische und Geschmack vereint. Ideal für jede Gelegenheit, mit einer Vielzahl von frischem Gemüse und zartem Hähnchen.
Ingredients
Scale
- 300g Hähnchenbrust
- 200g Romana- oder Feldsalat
- 2 Tomaten
- 1 Gurke
- 1 Paprika
- 150g Mais
- 200g Joghurt oder Dressing nach Wahl
- frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Dill)
- Gewürze (z.B. Salz und Pfeffer)
Instructions
- Kochen Sie die Hähnchenbrust in einem Topf mit Wasser oder Brühe bis sie durchgegart ist. Lassen Sie sie abkühlen und schneiden Sie sie in kleine Würfel.
- Waschen Sie den Salat und das Gemüse. Schneiden Sie die Tomaten, die Gurke und die Paprika in kleine Stücke oder Würfel, je nach Vorliebe.
- Beginnen Sie mit einer Schicht Salat, gefolgt von den Hähnchenwürfeln. Darüber legen Sie die Tomaten, dann die gehackte Gurke, gefolgt von Paprika und Mais.
- Fügen Sie weitere Schichten nach Belieben hinzu – das hübsche, mehrschichtige Aussehen ist Teil des Reizes.
- Gießen Sie das Dressing oder den Joghurt gleichmäßig über den Schichtsalat und dekorieren Sie ihn mit frischen Kräutern.
- Servieren Sie den Salat kalt und genießen Sie jeden Bissen.
Notes
Bereiten Sie alle Zutaten im Voraus vor, um die Zubereitung zu erleichtern. Der Salat kann gut im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 350mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg