Description
Eine köstliche Kombination aus knusprigem Halloumi, frischer Avocado und süßer Chili-Sauce, perfekt für ein leichtes Mittagessen oder als Party-Snack.
Ingredients
Scale
- 180g Halloumi-Käse, in Scheiben
- 2 EL süße Chilisauce
- 4 Tortilla-Wraps (Weizentortillas)
- 1 Avocado, in Scheiben
- 1 rote Paprika, in Streifen
- 1 kleine Zucchini, gerieben
- Gemischter Salat
- Olivenöl, Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Erhitze die beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze und gib etwas Olivenöl hinein.
- Lege die Halloumi-Scheiben in die Pfanne und brate sie auf beiden Seiten goldbraun, etwa 3-4 Minuten pro Seite.
- Träufle die süße Chilisauce über den Halloumi und lasse sie kurz karamellisieren.
- Erwärme die Tortilla-Wraps kurz in einer anderen Pfanne oder Mikrowelle.
- Platziere auf jedem Wrap etwas Avocado, gewürfelte Paprika, geriebene Zucchini und einen Handvoll gemischten Salat.
- Lege die gebratenen Halloumi-Scheiben darauf und rolle die Wraps auf.
- Würze nach Belieben mit Salz und Pfeffer und serviere die Wraps sofort.
Notes
Achte darauf, die Pfanne vorher gut zu erhitzen. Fülle die Wraps nicht zu voll, um sie besser aufrollen zu können.
Nutrition
- Serving Size: 1 wrap
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 400mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 5g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg