Description
Eine exquisite Auswahl an luxuriösen Gerichte, die mit den besten Zutaten der Welt zubereitet werden.
Ingredients
- Trüffel
- Wagyu-Rind
- Kaviar
- Saffran
Instructions
- Vorbereiten der Zutaten: Beginnen Sie damit, alle Zutaten zu waschen, zu schneiden und parat zu legen.
- Sous-Vide zubereiten: Stellen Sie das Sous-Vide-Wasserbad auf die gewünschte Temperatur und vakuumieren Sie das Wagyu-Fleisch.
- Anbraten: Erhitzen Sie die Kupferpfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie das vakuumierte Wagyu-Fleisch von jeder Seite 1-2 Minuten an.
- Zusammenstellen des Gerichts: Richten Sie das Fleisch auf dem Teller an und garnieren Sie es mit frisch geriebenem Trüffel.
- Servieren: Genießen Sie das Gericht sofort.
Notes
Perfekt geeignet für besondere Anlässe und zum Feiern mit Freunden und Familie.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 700
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 45g
- Saturated Fat: 18g
- Unsaturated Fat: 20g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg