Description
Himmlische Bananen-Erdnussbisse, umhüllt von dunkler Schokolade, vereinen die Süße reifer Bananen und den Crunch von Erdnüssen in einem köstlichen, veganen Snack.
Ingredients
Scale
- 2 Bananen
- 400 g Zartbitterschokolade
- 3–4 Esslöffel Erdnussbutter
- 2 Handvoll gehackte Erdnüsse
Instructions
- Schmelzen Sie die Schokolade im Wasserbad, bis sie seidig glatt ist.
- Bereiten Sie die Silikonformen vor und beschichten Sie den Boden mit einem Teelöffel geschmolzener Schokolade.
- Schneiden Sie die Bananen in etwa 1,5 cm dicke Runden.
- Stellen Sie die Bisse zusammen, indem Sie die Bananenscheibe auf die Schokoladenbasis legen und Erdnussbutter darübergeben.
- Streuen Sie die gehackten Erdnüsse über die Erdnussbutter.
- Fertigstellen Sie mit der verbleibenden geschmolzenen Schokolade.
- Lassen Sie die Bisse abkühlen, bis sie fester werden.
- Herausnehmen und genießen Sie die veganen Bananen-Erdnussbisse!
Notes
Die Bananen-Erdnussbisse können einen Tag im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Biss
- Calories: 160
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 16g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg