Description
Ein verlockender veganer Nachtisch, der sowohl für die Seele als auch für den Gaumen sorgt und mit frischen, pflanzlichen Zutaten zubereitet wird.
Ingredients
- Kokosmilch
- Nüsse (Mandeln oder Cashewkerne)
- Frische Früchte (z.B. Beeren oder Mango)
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 180 Grad Celsius vor und fette deine Backform leicht ein.
- Gib die Nüsse in das Mixgerät und püriere sie, bis sie fein gemahlen sind.
- Füge die Kokosmilch und das gewünschte Obst zu den gemahlenen Nüssen hinzu.
- Mixe, bis eine cremige und homogene Masse entsteht.
- Fülle die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Backform und glätte die Oberfläche mit einem Spatel.
- Schiebe die Form in den Ofen und backe für etwa 25-30 Minuten.
- Lass den Nachtisch abkühlen, bevor du ihn in Stücke schneidest und servierst.
- Garnieren mit frischen Früchten oder einem Hauch von Kokosraspel.
Notes
Du kannst diesen Nachtisch bis zu zwei Tage im Voraus zubereiten. Variiere die Geschmäcker mit Kakaopulver oder Gewürzen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 200
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg