Description
Eine köstliche und ausgewogene Hähnchen-Bowl mit frischer Guacamole, knackiger Paprika und zarten Bohnen.
Ingredients
Scale
- 400g Hähnchenbrust
- 200g Guacamole
- 1 rote Paprika
- 1 Dose Bohnen (schwarze oder Kidneybohnen)
- 1 Limette
- 50g Kürbiskerne
- Gewürze: Paprika, Kreuzkümmel, Chili
Instructions
- Mariniere die Hähnchenbrust mit Gewürzen für mindestens 30 Minuten und grille sie
- Zubereite die Guacamole indem du Avocados mit Limettensaft und Gewürzen vermischst
- Schneide die Paprika in Streifen und brate sie an
- Mische die Bohnen mit Limettensaft, Salz und Pfeffer
- Richte das gegrillte Hähnchen in einer Schüssel an
- Gib die Guacamole und angebratenen Paprika darauf
- Verteile die Bohnen darüber und bestreue mit Kürbiskernen
Notes
Die Guacamole kann separat aufbewahrt werden, um Braunwerden zu vermeiden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Schüssel
- Calories: 480
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 10g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 70mg